面對(duì)客戶投訴,食品企業(yè)應(yīng)該如何做 客戶投訴處理是食品企業(yè)在正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)楣ぷ髯龅脑僮屑?xì)都無(wú)法避免失誤,我們需要做的是對(duì)客戶投訴分析原因,提
》》處理客戶投訴應(yīng)該有的姿態(tài):
我們應(yīng)該明確,投訴是客戶的基本權(quán)利,應(yīng)該尊重它、面對(duì)它。我們也應(yīng)該了解投訴是顧客給我們的機(jī)會(huì),客戶不投訴并非客戶滿意、投訴的客戶不是敵人,而且在投訴中我們可以挖掘經(jīng)營(yíng)的方向和價(jià)值??蛻粼谕对V時(shí)一般存在的需求心理:希望被認(rèn)同、被尊重;希望有反應(yīng),有行動(dòng);希望得到補(bǔ)償?shù)取?/span>
滿足客戶這些心理,對(duì)客戶投訴處理就成功了一半,但因?yàn)榭蛻敉对V的類型不同,食品企業(yè)應(yīng)對(duì)的糾偏措施不盡相同。
所以食品企業(yè)應(yīng)該先確定客戶投訴類型,再進(jìn)行處理。我們要積極去了解客戶在抱怨什么、客戶投訴的動(dòng)機(jī)是什么,要認(rèn)真去聽、仔細(xì)去想、真誠(chéng)去說、細(xì)致去查、收集信息,了解客戶真實(shí)的抱怨問題所在 。并提出積極的解決方案,讓客戶參與解決方案。
作為一個(gè)食品企業(yè)也應(yīng)該明白,投訴暴露的是經(jīng)營(yíng)管理中的薄弱環(huán)節(jié),妥善解決投訴,并舉一反三,不斷完善工作中的漏洞,能使經(jīng)營(yíng)管理工作得到進(jìn)一步改善,更是豐富管理人員實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)的重要途徑。但客戶投訴處理沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,所以企業(yè)應(yīng)該不斷總結(jié)學(xué)習(xí),才能提升處理投訴能力。
》》處理客戶投訴的三個(gè)要點(diǎn):
一般情況下,接到客戶投訴后先應(yīng)積極將客戶端的異常品進(jìn)行合理的處理(調(diào)換、退貨、派人過去服務(wù)等),這個(gè)動(dòng)作一定要快,讓客戶感覺到企業(yè)對(duì)品質(zhì)管理的重視,最好是能第一時(shí)間電話調(diào)解。同時(shí)還需判斷投訴內(nèi)容的真實(shí)性,再對(duì)公司的庫(kù)存品和在制品進(jìn)行復(fù)檢,并保存復(fù)檢結(jié)果記錄便于后續(xù)的分析。
在調(diào)查分析階段,排除法和比較法是品質(zhì)管理中分析問題的最佳方法,排除法即通過4M1E逐個(gè)分析,排除不可能造成不良現(xiàn)象的方法,最后篩選出來的即為根本原因。比較法即為通過對(duì)可能造成不良現(xiàn)象的原因,在同條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),然后通過比較得出是否為真正原因。還有圖文并茂和數(shù)據(jù)更能體現(xiàn)原因的真實(shí)性與邏輯性。
內(nèi)部問題的根本原因一定要查出,必要時(shí)召集相關(guān)部門進(jìn)行討論,要求責(zé)任部門對(duì)具體原因進(jìn)行分析并采取相應(yīng)的措施,限期整改并跟蹤驗(yàn)證改善結(jié)果,必要時(shí)可要求研發(fā)部門提供技術(shù)支持。最后還應(yīng)跟蹤近期產(chǎn)品出貨后的情況,也就是針對(duì)尾件的品質(zhì)管理,如未發(fā)現(xiàn)異常方可結(jié)案。
來源:食品論壇網(wǎng)友分享
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