發(fā)布時間：2020-11-19 09:29 點擊:次
——寫在全國沙棘資源開發(fā)利用35周年之際
記者 邱月明 陳君 聶生勇
深秋時節(jié)，地處呂梁山區(qū)的山西省嵐縣界河口鎮(zhèn)東口子村迎來這個季節(jié)最美景致：遠望，山川披綠，層林盡染；近看，金黃色的沙棘果掛滿枝頭，粒粒清亮，顆顆飽滿。這是沙棘收獲的季節(jié)，漫山遍野一幅豐收景象。
在水利部沙棘開發(fā)管理中心和國際沙棘協(xié)會專家的技術指導下，東口子村近年來引種良種沙棘固土固沙，并以沙棘開發(fā)為龍頭帶動鄉(xiāng)村振興。如今的東口子村，山川綠了，山村美了，鄉(xiāng)親富了。
山西省嵐縣沙棘果實掛滿枝頭
小小沙棘果，帶來大變化，帶動大發(fā)展。
東口子村的變化是我國沙棘資源開發(fā)利用35年來的一個縮影。
35年前，1985年11月16日，時任水電部部長錢正英在山西省呂梁地區(qū)方山縣考察了沙棘在小流域治理中的作用后，向主要領導呈送了“以開發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個突破口”的報告，得到胡耀邦的支持，從此掀開了我國大規(guī)模種植開發(fā)沙棘的熱潮。
35年來，大規(guī)模的沙棘資源開發(fā)利用從黃土高原擴展到全國，在資源建設、加工利用、科學研究、國際合作等領域取得了舉世矚目的成就。特別是沙棘在黃河上中游的推廣種植，遏制了水土流失，改善了生態(tài)環(huán)境，減少了黃河泥沙，富裕了一方百姓。
秉承“開發(fā)一種植物，修復一片生態(tài)，培育一項產(chǎn)業(yè)，造福一方百姓”理念，沙棘資源開發(fā)利用為我國的環(huán)境治理、經(jīng)濟發(fā)展、人民幸福貢獻了力量。
鄭二小的沙棘育苗溫棚
一株株沙棘支撐大美生態(tài)環(huán)境
在晉陜蒙接壤地區(qū)，巨大的溝壑裸露出大面積巖層，巖體上幾乎寸草不生，遇風成沙，遇水如泥。當?shù)厝罕妼⑵涿麨?ldquo;砒砂巖”，環(huán)境專家形象地稱作“地球環(huán)境癌癥”。每當雨季到來，雨水沖刷溝壑裹挾著大量松軟的泥漿，最終匯進黃河。
據(jù)統(tǒng)計，砒砂巖區(qū)是黃土高原水土流失最嚴重的地區(qū)之一，每年輸入黃河的泥沙量高達3.5億噸，約占黃河輸沙量的21.9%，給黃河下游防汛造成了巨大壓力。
治黃必先治沙，治沙必先治砒砂巖。水土保持科技人員經(jīng)過多年研究實踐，發(fā)現(xiàn)沙棘具有控制砒砂巖水土流失的突出作用。“沙棘水平根系非常發(fā)達，可以迅速形成地下根系網(wǎng)絡，迅速發(fā)揮植物群體作用。”沙棘專家介紹，“沙棘在這里生長之后，水土被固定住了，其他植物也開始生長。沙棘治理見效快、效果好，是砒砂巖區(qū)生態(tài)治理的‘特效藥’。”
1998年，水利部正式實施晉陜蒙砒砂巖區(qū)沙棘生態(tài)工程。經(jīng)過20年的治理，這一地區(qū)人工種植沙棘面積達700萬畝。砒砂巖區(qū)流域內支毛溝道、溝坡沙棘成行，溝底沙棘郁閉，泥沙被就地攔截在沙棘林內，最終清水出溝，形成了“地上一把傘，地面一層氈，地下一張網(wǎng)”的沙棘保護網(wǎng)絡，極大地推動了當?shù)厮帘３稚鷳B(tài)建設。
“經(jīng)過連續(xù)治理，內蒙古鄂爾多斯市東勝區(qū)、準格爾旗累計種植沙棘274萬畝，水土流失面積減少53.6%，減幅較黃土高原地區(qū)高了6.1個百分點，呈現(xiàn)面積和強度雙下降趨勢。沙棘不僅實現(xiàn)了最初‘以開發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個突破口’的目標，而且對加速黃土高原水土流失治理、減少入黃泥沙發(fā)揮了顯著的作用。”水利部沙棘開發(fā)管理中心生態(tài)處副處長高巖介紹。
據(jù)黃委黃河上中游管理局原副總工李敏介紹，黃土高原地區(qū)沙棘資源建設長期保持每年發(fā)展14萬平方公里的速度，約占年度水土保持造林面積的10%。隨著黃河上中游黃土高原地區(qū)沙棘及各種水土保持林草種植面積的持續(xù)增加，植被覆蓋率大幅度提高，生態(tài)環(huán)境持續(xù)向好，水土流失顯著降低。根據(jù)黃河潼關站實測資料，黃河年平均輸沙量已從1919—1959年的16億噸減少到2000—2018年的2.5億噸。
從黃土高原、青藏高原到東北平原，從甘肅到四川再到云南，我國沙棘資源面積從初期的1000多萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的3300多萬畝。顯著的水土流失治理、生態(tài)環(huán)境保護成效，鮮明地顯示出了沙棘的作用和貢獻。
一株株沙棘固沙固土，綠了山坡，支撐起大美生態(tài)環(huán)境。
內蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市沙棘護岸護灘林
一顆顆漿果托起美好生活新希望
隨著沙棘的大規(guī)模種植，沙棘資源開發(fā)利用也逐步興起、發(fā)展、壯大。沙棘在保持水土、治理小流域的同時，其巨大的經(jīng)濟價值也得到挖掘和開發(fā)，沙棘產(chǎn)業(yè)興起。
35年來，我國沙棘事業(yè)從無到有、從小到大、從國內到國際、從資源種植到產(chǎn)品加工、從默默無聞到成為網(wǎng)絡搜索熱詞，應用領域也從水土保持生態(tài)建設拓展到飲料產(chǎn)品加工、醫(yī)藥保健品開發(fā)、扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在多領域均取得了可喜成績。
35年來，我國沙棘工業(yè)原料林面積從無到有，已有近100萬畝；全國沙棘鮮果年產(chǎn)量50萬噸～60萬噸，每年可采20萬噸～30萬噸，實際加工利用沙棘鮮果8萬噸～10萬噸，從事沙棘相關業(yè)務的企業(yè)3000多家，專業(yè)從事沙棘加工利用的企業(yè)200多家，產(chǎn)值200億元～250億元，初步建成了從沙棘新品種培育、資源建設、科學研究、技術培訓、國際合作，到原料初加工、產(chǎn)品精加工、市場營銷的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
“回顧35年來的實踐，我國沙棘資源開發(fā)利用取得的突出成效可以從四個方面來概括：一是在小流域治理、三北防護林建設、退耕還林工程中，沙棘已經(jīng)成為生態(tài)建設的當家樹種；二是規(guī)劃先行—資源建設—龍頭企業(yè)進駐已成為許多沙棘種植地區(qū)成功運用的生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)模式；三是遍布全國的民營沙棘企業(yè)已成為我國重要的涉農(nóng)扶貧主體；四是與沙棘有關的各類協(xié)作網(wǎng)、協(xié)會、專委會等技術服務框架已具雛形，技術咨詢、專業(yè)培訓體系日趨完善。”水利部沙棘開發(fā)管理中心主任、國際沙棘協(xié)會主席趙東曉說。
35年來，我國沙棘事業(yè)的發(fā)展形成了以下幾個顯著特點：一是有一支執(zhí)著于沙棘種植、加工、銷售、研究、宣傳，堅定沙棘事業(yè)的隊伍；二是全國有30～50家企業(yè)從事沙棘業(yè)務超過20年，有10多家超過30年，而且這些企業(yè)有信心做“百年老店”；三是社會各界對沙棘的評價和定位逐步從神化演義回歸到科學理性，社會對沙棘知識的宣傳、沙棘產(chǎn)品的知名度、市場對沙棘產(chǎn)品的認可度已經(jīng)上升到一個新高度；四是沙棘加工工藝、設備及其產(chǎn)品質量和包裝已經(jīng)趕上了其他大眾歡迎的高檔次營養(yǎng)食品、飲料，沙棘行業(yè)已經(jīng)躍升到了先進水平；五是社會對沙棘事業(yè)、沙棘行業(yè)關心和愛護的責任感更強烈了，大家更愿意依靠沙棘行業(yè)組織參與沙棘集體活動。
回望35年，我國沙棘資源開發(fā)利用已經(jīng)形成了適地適樹的開發(fā)模式和管理經(jīng)驗，走出了一條具有中國特色的發(fā)展之路，沙棘真正成了地球的生態(tài)樹、綠化的先鋒樹、人類的健康樹、農(nóng)民的致富樹。
在做好國內沙棘資源開發(fā)利用的同時，國際間的合作也在同步展開。2011年，經(jīng)外交部同意，水利部、民政部批準，國際沙棘協(xié)會在北京注冊成立，這是總部設在中國的第27家國際組織。近10年來，國際沙棘協(xié)會全面發(fā)揮沙棘在促進環(huán)境保護、經(jīng)濟發(fā)展及人類健康等方面的作用，推進中國與世界各國在沙棘種植、科研、生產(chǎn)、經(jīng)貿(mào)以及人員和信息等方面的交流與合作，為會員和社會各界提供了沙棘領域的國際交流服務。
黑龍江林口寒地沙棘工業(yè)原料林
一片片沙棘林助力百姓脫貧致富
受水利部、西藏自治區(qū)人民政府委托，水利部沙棘開發(fā)管理中心把阿里地區(qū)沙棘資源建設和產(chǎn)業(yè)開發(fā)作為重要的一項援藏任務。在各方共同努力下，阿里地區(qū)札達縣在產(chǎn)業(yè)扶貧過程中根據(jù)當?shù)靥攸c，瞄準沙棘產(chǎn)業(yè)化，走出一條綠色致富路。札達縣首先通過招商引資吸引外來投資，建成了沙棘研究中心。
2020年9月，札達縣采集了近6噸野生沙棘果送往內地的代工廠完成加工，目前主要產(chǎn)品已有沙棘汁、沙棘原漿、沙棘果油、沙棘籽油等，沙棘汁飲料已經(jīng)售出了近3000箱，沙棘籽油和原漿產(chǎn)品得到市場的廣泛歡迎。札達縣計劃在未來10年種植12萬畝沙棘，圍繞沙棘建成集加工、研發(fā)、生產(chǎn)為一體的產(chǎn)業(yè)基地，并以沙棘為原料開發(fā)沙棘面膜、沙棘化妝品、沙棘酒等高附加值產(chǎn)品，擴大經(jīng)濟效益，全力打造生態(tài)富民產(chǎn)業(yè)鏈。沙棘產(chǎn)業(yè)為當?shù)鼐用裨黾恿司蜆I(yè)機會，栽植苗木、采摘嫩葉和果實創(chuàng)造了新的就業(yè)機會。
位于古爾班通古特沙漠邊緣的新疆生產(chǎn)建設兵團170團，曾經(jīng)“風吹沙礫跑，滿地不長草”，年均降雨量不足50毫米。2003年，170團開始種植沙棘。目前，該團的沙棘資源已達5萬畝，畝產(chǎn)可達300公斤，每畝可實現(xiàn)700～800元的收入。沙棘樹因此被當?shù)匕傩辗Q為改善環(huán)境的“生態(tài)樹”、職工致富的“搖錢樹”、企業(yè)爭搶的“增效樹”。
山西呂梁是革命老區(qū)，境內溝壑縱橫、坡陡溝深，生態(tài)環(huán)境脆弱，是全國14個集中連片貧困地區(qū)之一。山西10個深度貧困縣有9個分布在呂梁山區(qū)。脫貧致富的愿望激發(fā)了村民的內生動力。2017年，山西省嵐縣界河口鎮(zhèn)東口子村支部書記鄭二小，組織村民前往內蒙古鄂爾多斯考察后，決定種植“雜雌優(yōu)1號”沙棘。目前，引進的沙棘品種已茁壯成長。2019年，繁育的嫩枝扦插苗除自用外，外銷50萬株，收入約200萬元。2020年，新育苗70萬株，預計收入達300萬元。鄭二小說，沙棘的種植開發(fā)將生態(tài)建設、脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興深度融合，為鞏固脫貧攻堅蹚出了新路子，為農(nóng)民致富找到了好方子。
沙棘研發(fā)專家曾提出把沙棘提高到“第二農(nóng)業(yè)”的地位。發(fā)展“第二農(nóng)業(yè)”是脫貧攻堅的需要，是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調整的需要，是增加農(nóng)民收入的需要。多年實踐證明，在一些缺乏資源、生態(tài)條件較差的地區(qū)，沙棘在發(fā)展“第二農(nóng)業(yè)”中可以發(fā)揮更大作用。
新疆生產(chǎn)建設兵團170團在戈壁灘上建立的沙棘工業(yè)林
黨的十九屆五中全會通過的《中共中央關于制定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標的建議》提出：“生態(tài)文明建設實現(xiàn)新進步，生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善，生態(tài)安全屏障更加牢固，推動黃河流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展。”作為黃土高原乃至整個黃河上中游地區(qū)的優(yōu)良灌木資源，沙棘資源開發(fā)利用在歷經(jīng)35年之際又一次迎來了重要的發(fā)展機遇，必將為治理水土流失、改善生態(tài)環(huán)境、提供優(yōu)質生態(tài)產(chǎn)品、促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮新的更大作用，在全面建設社會主義現(xiàn)代化國家新征程中再立新功。
來源：中國水利報 2020年11月17日
作者: 邱月明 陳君 聶生勇
責任編輯：尼冰琳
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